من مس مو
Ms. Môh وكما تنطق بالعربية (مس مو) هي روح خبزٍ طموحة ولدت على يد ربى محتسب طاهية الحلويات العصامية.
بدأت قصة ربى من عمر السابعة حين كانت ترافق أمها داخل المطبخ متابعة خطوات خبزها الحنونة بشغف، مزج المكونات، صب الخليط، رائحة الخَبز، لحظات الانتظار، والنكهة اللذيذة، ذكريات ممتلئة بالعاطفة والحب.
هذا الشغف المتنامي بها دفع عائلتها لتشجيعها على نقل تجربتها اللذيذة للعالم، فكانت ولادة مس مو.
ولم تتوقف ربى عند هذا الحد، بل استمرت في رحلة التعلم، والاكتشاف داعمةً طموحها بدورات خبز احترافية خاصة في لندن ولوس أنجلوس.
كل كيكة من كيكات مس مو جاهزة لتحكي قصة لذيذة من الحب والطموح والجمال.
قصة مس مو
انطلقت مس مو في عام 2013 كعلامة محلية للحلويات الكلاسيكية المخبوزة منزلياً بحب وإتقان.
كصاحبة العلامة التجارية، بدأت ربى صغيرة ولكن بشغف كبير. هدفها الأول هو إيصال المشاعر عن طريق النكهة اللذيذة التي تعلق في الذاكرة.
رغم بدايتها الصغيرة إلا أن ربى حرصت على كافة التفاصيل الاحترافية، بداية من اختيار المكونات الفاخرة بعناية، ومزج تراكيب ونكهات لذيذة، وحتى وصولها لكم بإخراج وتغليف متقن. محافِظةً في كل ذلك على الروح الكلاسيكية الأنيقة المرتبطة بالماضي الجميل في ذاكرتنا.
كبرت مس مو سريعاً، دافعة صاحبتها للتخلي عن عملها الوظيفي في مجال البنوك والتركيز على بناء نموذج ناجح يعتمد على الجودة والابتكار في كل مراحله.
ولم تنتهي القصة، مازالت ربى مستمرة بحلمها لمشاركتكم لحظات الفرح والدهشة اللذيذة في جميع مناسباتكم.
مس مو لأجل ذكريات أكثرة لذة.
